Maître Sabatakakis est avocat au barreau de Strasbourg et titulaire d’un doctorat en droit public. Elle poursuit son activité d’enseignement en droit public/droits de l’homme à l’Université de Strasbourg et est également formateur à l’École des avocats.
Elle intervient devant toutes les juridictions administratives en France (Tribunal administratif, Cour administrative d'appel, Cour nationale du droit d'asile), voire devant toute autre juridiction administrative spécialisée. Une avocate disponible et à votre écoute qui vous conseille et vous défend grâce à son expérience dans le droit des étrangers, le droit d'asile, le droit de la santé, le droit de l'éducation, le droit administratif général et la protection des droits l'homme.
Outre ses activités de conseil et de contentieux en droit public, Maître Sabatakakis vous assiste également dans certaines procédures civiles ou affaires pénales, comme par exemple devant le juge des libertés et de la détention ou dans le cadre des procédures d’assistance éducative.
Les honoraires appliqués sont modérés et calculés toujours en fonction de la situation financière des clients avec possibilité de payer en plusieurs fois. Maître Sabatakakis travaille régulièrement avec des associations de défense des droits de l'homme et des libertés fondamentales.